|
Onze Informatie - À la Française (op z'n Frans) |
|
|
|
|
|
|
|
|
Wanneer we in Nederland "op z'n Frans" zeggen, heeft dat meestal
niet zo'n positieve betekenis. Wanneer een Fransman "à la
Française" zegt, doelt hij op specifiek Franse ontwerpen of
gebruiken. We zijn er al een aantal tegengekomen en laten ze
hier de revue passeren. |
 |
Op zich is er niet veel bijzonders aan te zien, maar toch
kenmerken de kleine ruitjes en de speciale manier waarop de
deuren scharnieren deze Franse garagedeuren. |
|
Een echt Frans plafond bestaat uit zichtbare (eikenhouten)
balken die relatief dicht bij elkaar zijn geplaatst. Het is
de trots van vele huisbezitters, maar ook een crime omdat
het onderhoud redelijk bewerkelijk is. |
In
de XVIIIe eeuw was de "robe à la Francaise" zeer gewild bij
de dames. De japon heeft meerdere onderrokken die met behulp
van manden in vorm gehouden worden. |
|
Een
prent in een passe-partout die bestaat uit meerdere lagen. |
Ook
deze luiken met lamellen verdienen het predikaat "à la
Française". |
|
Er zijn diverse recepten die het toevoegsel à la
française in hun naam hebben, maar de petit-pois
staan veruit aan de top:
Dop de erwten.
Snipper de sjalot. Verwarm de olijfolie. Fruit de sjalot en
erwtjes op een zacht vuur (circa 5’). Voeg een bodempje
water toe, zet een deksel op de pan en stoof de groenten
gaar (circa 12’). Voeg 5’ vóór het einde de in reepjes
gesneden sla toe. Breng op smaak en voeg van het vuur de
peterselie toe. |
De
Franse tafel is meer dan alleen waar en hoe je de vork
neerlegt (punt omhoog of omlaag). Ook de gehele schikking en
de plaatsen van de verschillende gasten zijn tot in de
kleinste details geregeld. |
|
De
tuin staat niet voor niets naast de tafel. Wat opvalt aan de
Franse tuin is zijn organisatie en symmetrische structuur. Een harmonie
van land en water die aan de natuur wordt opgelegd.
|
Liefde op z'n Frans was in 2007 de Franse inzending voor het
Eurovisie Songfestival. Maar in Helsinki was de Franse groep
Les Fatals Picards niet erg succesvol. Van de 24 deelnemers
lieten ze er slechts twee achter zich. Het liedje is een
combinatie van Frans en Engels: romantiek en punk. |
|
Er zijn er vast nog meer! Die willen we graag aan onze site
toevoegen.
Meld ze ons even... |
|
|
|