Wat je vooral niet mag vergeten is dat eten een cruciaal element is van de Franse samenleving. Een goed gepresenteerde, smakelijke maaltijd is van doorslaggevend belang, maar waarschijnlijk nog belangrijker is hoe en waar de maaltijd wordt aangeboden.
In de grotere steden nodigen mensen hun gasten uit in een restaurant. Daar liggen praktische redenen aan ten grondslag (tijd en ruimte), maar het is ook een manier om de privacy van het woonhuis te garanderen. Buiten de steden is dat iets anders, maar je zult pas voor een maaltijd aan huis worden uitgenodigd wanneer de gastheer of gastvrouw er van overtuigd is dat een perfecte maaltijd kan worden aangeboden. Ongenodigd bij iemand op bezoek komen is in Frankrijk zeer ongebruikelijk.
Maar de Fransman heeft een alternatief gevonden om deze problemen te omzeilen!
RSS 2.0